News
Edward Sliwinski
Edward ... Vortragszusammenfassung: Die Mitgliedstaaten der EU streben an, die höchsten Standards in der Lebensmittelsicherheit zu wahren. Neue Lösungen, die aus Forschung und Innovation hervorgehen, müssen von allen Akteuren der Lebensmittelkette umgesetzt werden. Es besteht ein Bedarf an stärkerer Synergie zwischen Industrie, Regulierungsbehörden und Forschern, um Prioritäten in der Lebensmittelsicherheit zu diskutieren und festzulegen sowie innovative Lösungen zu entwickeln. Das CATALYSE-Projekt zielt darauf ab, eine starke, nachhaltige und inklusive Gemeinschaft zu schaffen, die die vielfältigen Bedürfnisse der Interessengruppen entlang der gesamten Lebensmittelkette angeht. CATALYSE wird einen gemeinsamen Raum schaffen, in dem Akteure der Lebensmittelkette – Innovatoren, Industrie, Wissenschaft, Regulierungsbehörden...
Dalia Brkulic
Dalia ist seit vielen Jahren bei GMP+ International tätig und spezialisiert sich auf die Entwicklung und Verbesserung der normativen Dokumente des GMP+ FSA-Systems, mit einem starken Fokus auf Transportstandards. Als Expertin auf diesem Gebiet hat sie umfassend mit verschiedenen Interessengruppen in den GMP+ Arbeitsgruppen zusammengearbeitet, um diese Standards kontinuierlich für die Industrie zu verbessern. Vortragszusammenfassung: In dieser Präsentation wird das GMP+ System als umfassendes Schema vorgestellt, das Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit gewährleistet. Anhand praxisnaher Beispiele wird gezeigt, wie GMP+ erfolgreich im Transportsektor integriert wird. GMP+ wird als essenzieller Partner positioniert, um die Sicherheit von Futtermitteln zu gewährleisten, was wiederum...
Stephanie Weinand - Organisatorin
Stephanie Weinand, ist Geschäftsführerin der Firma Recall InfoLink GmbH. Frau Weinand ist Mitglied der DLG, des dti Deutsches Tiefkühlinstitut, von IAFP International Association for Food Protection und sitzt im Vorstand von ENFIT e.V. Internationaler Verband Supply Chain Safety. Frau Weinand hält Vorträge bei branchentypischen Veranstaltungen, ist Autorin von Fachartikeln und Co-Autorin des Buches „Rückverfolgbarkeit - Anforderungen aus Gesetzen und Standards manuell bis digital umsetzen“. Des Weiteren veröffentlicht sie monatlich ein Interview auf LinkedIn, in dem sie sich mit internationalen Experten der Industrie zu dem Thema Lebensmittelsicherheit unterhält. Stephanie Weinand ist außerdem eine der Food Safety Senior Experten bei CPM Unternehmensberatung...
ENFIT e.V.
Erfahre mehr zum Thema Supply-Chain-Safety und nimm an unseren Events, Konferenzen und co. Teil und profitieren von branchen-Experten und Austausch
JEtzt Event-tickets kaufen