

Gesellschafter und Geschäftsführer
Finanzen, Personal, Strategieplanung
- Weltwirtschaftsstudium, MBA
- 15 Jahre Erfahrungen in der Unternehmensgründung, dem Rechts- und Finanzwesen und in der internationalen Projektentwicklung
- Erfahrung in der Entwicklung eines internationalen Projektes für Transportsicherheitslösungen
- Gründer der ProPotato, landwirtschaftliche Innovationen in der Lebensmittelproduktion.
- Schwerpunkt: Restrukturierung und Marktpositionierung Erfahrener Geschäftsführer, Teamleiter und Strategieentwickler
Vortragszusammenfassung:
Die moderne Lebensmittelindustrie steht vor zahlreichen Herausforderungen, darunter die Einhaltung von Hygienestandards, der Schutz vor Lebensmittelverderb, die Rückverfolgbarkeit der Herkunft und die Bekämpfung von Lebensmittelbetrug. Die Blockchain-Technologie bietet einzigartige Lösungen für all diese Probleme, indem sie Transparenz in der Lieferkette und Datensicherheit auf jeder Stufe gewährleistet – vom Hersteller bis zum Verbraucher. Der Bericht beleuchtet erfolgreiche Beispiele für den
Einsatz von Blockchain zur Verbesserung der Transporthygiene, des Lebensmittelschutzes und der Bekämpfung von Datenfälschung und diskutiert die Zukunft dieser Technologien.